Тецубін чавунний для кип'ятіння води "Золота Рибка" 1,4 л

Тецубін «Золота рибка»: вуалехвості рибки в ніздрюватому чавуні

Корпус цього тецубіна звужується догори, як зрізаний конус, і вкритий ніздрюватою фактурою, схожою на пористий камінь, з іржаво-червонястими проблисками. Серед довгих вигнутих водоростей пливуть декоративні рибки з пишними вуалевими хвостами й опуклими очима, а біля основи причаївся равлик. Воду для чаю цей тецубін нагріє на газі чи на електроплиті, а заварку готують у гайвані.

• Золоті рибки. У китайській назві золотої рибки склад «риба» звучить так само, як «надлишок», тож її зображення — побажання золота в надлишку, багатства, яке не вичерпується.

• Широка основа. Форма зрізаного конуса стійко стоїть на плиті: широка основа й корпус, що звужується до плечей.

• Гладке над шорстким. Гладка темна кришка з червонясто-коричневим відливом і навершям на золотистій ніжці контрастує з пористим корпусом, а висока дужка — темно-коричнева з бронзовим відливом.

Думка експерта. Витриманий пресований білий чай — шоу мей — на відміну від молодого білого не боїться крутого окропу. Відламайте 5–6 г від млинця на гайвань 120–150 мл, промийте коротким проливом і заварюйте просто водою з тецубіна: витримка дає настою м'які ноти сухофруктів і меду, які розкриваються саме в гарячій воді.