Тецубін чавунний для кип'ятіння води "Бамбуковий Ліс" 1,2 л

Тецубін «Бамбуковий ліс»: гай на теплому коричневому чавуні

Цей тецубін не чорний, а теплого темно-коричневого тону, і рельєфом бамбука пробігають рудувато-мідні підпалини, як сонце крізь листя. Стебла з вузлами-колінцями здіймаються боком, крона звисає плечем над сценою, а між стовбурами летить маленький птах. Він потрібен для окропу — на газі чи електроплиті, — а настій заварюють у гайвані.

• Бамбук. У китайській традиції бамбук гнеться під вітром, але не ламається, тож він означає стійкість і прямоту характеру. На звороті — одна-єдина гілка з вузьким листям, тихе продовження гаю.

• Птах у гаю. Невеликий птах із розкритими крилами в самому центрі сцени — єдиний рух серед нерухомих стебел.

• Дужка з квадратними плечима. Гладка дужка бронзового тону здіймається майже прямими боковинами, а гладку темну кришку вінчає кулька на фігурній розетці.

• Чавунне тепло. Литі стінки неквапом набирають жар і потім довго його віддають, і вода між проливами холоне м'яко.

• Висушити, а не вимити. Після чаювання воду зливають і сушать чайник зі знятою кришкою, поки він теплий. Ні засобів для миття, ні жорстких губок усередині не потрібно.

Думка експерта. Зеленим китайським чаям — Лунцзіну, Білочуню — окріп шкодить: за 100 °C лист обварюється й віддає гіркоту. Перелийте воду з тецубіна в чахай, дайте їй охолонути до 75–80 °C і залийте близько 3 г листя на 150 мл, краще у скляній склянці чи гайвані без кришки.