Мідний чайник для кип'ятіння води "Стократне Щастя" 1,2 л

Мідний чайник «Стократне щастя»: ієрогліф «фу» в безлічі написань

Теплу мідь цього чайника оперізує пояс зі стовпчиків ієрогліфів, і майже всі вони — той самий знак 福, «фу», щастя, щоразу написаний по-новому. Гладкий корпус зі слідами тонкого шліфування ловить пальцями кожну врізану рису. Вода в мідному чайнику закипає швидко — на газі чи електроплиті, а заварку готують уже в гайвані.

• Сто щасть. Візерунок, де «фу» повторюється в різних написаннях, у Китаї називають «сто щасть»: кожен знак — окреме побажання. Серед стовпчиків вирізняються великі поодинокі «фу» та кругла печатка-медальйон.

• Сріблясте навершя. Кришка мідного тону зі шліфуванням концентричними колами увінчана ажурною сріблястою кулькою з квітковим візерунком на філігранній розетці.

• Дужка в золотистій обмотці. Середину дужки мідного тону обмотано пласкою золотистою стрічкою з чорним шнуруванням, а кінці тримаються на шарнірних пластинах із заклепками. Металеві частини дужки нагріваються, тож після вогню беріть чайник прихваткою.

• Делікатний догляд за міддю. Агресивні мийні засоби міді протипоказані, зберігають чайник сухим. Зелені плями патини всередині знімають сумішшю столового оцту й солі 1:1, після чого чайник промивають водою.

Думка експерта. Мідь швидко передає тепло від полум'я воді, і з таким чайником зручно заварювати червоний китайський чай: йому потрібна вода 90–95 °C — закип'ятіть її й один раз перелийте в чахай. На гайвань 120 мл візьміть 5–6 г, перші проливи робіть по 10–15 секунд і поступово подовжуйте.