Тецубін чавунний для кип'ятіння води "Дракон у Хмарах №2" 1,3 л

Тецубін «Дракон у хмарах 2»: дракон на боці й дужка-гілка гінкго

Спершу погляд чіпляється за дужку: золотиста гілка, шорстка, як кора, з віялоподібними листочками гінкго. Під нею — матово-чорний чавун у дрібному зерні, де серед хмар летить дракон із роззявленою пащею. На газ чи електроплиту цей чайник ставлять заради окропу, а чай заварюють в іншому посуді.

• Гілка довголіття. Гінкго — дерево-довгожитель, і в Китаї його лист означає побажання довгого життя, витривалості й мудрості. На дужці гілка закручується петлями й чіпляється за плечі корпусу.

• Дракон у хмарах. Хмари-завитки є з обох боків, а дракон із вусами, гривою та пазуристою лапою розтинає їх на лицьовому боці. У китайській символіці дракон — сила й влада, чоловіче начало ян.

• Ажурне навершя. Пласка кришка темно-коричневого тону з червонуватим відливом увінчана ажурною кулькою на розетці-хмарі, а горловиною біжить геометричний меандр.

• Тепло, що лишається. Литі стінки довго набирають жар і так само довго його зберігають, тож між заварюваннями окріп холоне повільно.

• Без води на ніч. Воду в тецубіні не залишають: після чаювання її зливають, а чайник сушать зі знятою кришкою, поки він ще теплий. Мийні засоби й абразиви всередині ні до чого.

Думка експерта. Тецубін добре розкривається з шу пуером — цьому чаю потрібен справжній окріп на кожному проливі. На гайвань 100–120 мл візьміть 6–8 г, перший пролив на 5–10 секунд злийте: він промиває лист. Далі заварюйте по 10–20 секунд, потроху додаючи час, — масивний чайник тримає воду гарячою, і її рідше доводиться догрівати.