Чайник китайський керамічний Жу Яо №7 "Сі Ши" 210 мл

Чайник Жу Яо "Сі Ші" — кераміка, що живе з вами

Округла форма, названа на честь легендарної красуні Сі Ші. Глазур Жу Яо вкрита павутинкою найдрібніших тріщин — це не дефект, а особливість техніки епохи Сун. З кожним чаюванням тріщини вбирають пігменти настою, поступово проявляючи індивідуальний візерунок.

Глазур із характером

Жу Яо — одна з П'яти Великих печей династії Сун. Характерна риса цієї глазурі — crazing (розтріскування), що відбувається через різницю в коефіцієнтах температурного розширення глини та глазурного шару. При охолодженні після випалу глазур дає мережу мікротріщин, які з часом заповнюються чайними пігментами. Фізика проста, а результат — завжди непередбачуваний.

Особливості чайника

Форма Сі Ші. Класичний округлий силует з плавними лініями, названий на честь однієї з чотирьох легендарних красунь стародавнього Китаю. Компактна й зручна у використанні.

Стінки середньої товщини. Трохи щільніші, ніж у стандартної кераміки — краще тримають температуру, але без масивності ісінських чайників.

Сито-гніздо. Дрібна напівсферична перфорація надійно затримує навіть ламаний лист, забезпечуючи рівне та чисте проливання.

Походження. Дехуа (провінція Фуцзянь) — історична столиця високоякісного китайського порцеляни та кераміки.

Думка експерта
На відміну від пористої ісінської глини, Жу Яо — це глазурована кераміка, яка практично не вбирає аромати і не впливає на смак чаю. Її цінність в іншому: візуальна трансформація. Темні пуери та шу залишають у тріщинах коричневі пігменти, створюючи контрастний графічний візерунок. Світлі улуни та білі чаї фарбують кракелюр у золотаві та медові тони. Можна заварювати різні сорти — чайник збереже візуальний слід саме того чаю, який ви п'єте найчастіше.

Як доглядати

Після кожного чаювання ополіскуйте чайник окропом і залишайте з відкритою кришкою до повного висихання. Не використовуйте миючі засоби — вони змивають наліт із тріщин та сповільнюють прояв візерунка. Просто гаряча вода і чайний рушник.

Характеристики

Для тих, хто цінує зміни

Цей чайник — щоденник ваших чайних уподобань. Через півроку використання візерунок тріщин розповість, який чай ви пили частіше: темні лінії видадуть пуери, золотава павутинка — улуни. Ви не просто користуєтеся чайником, ви співавтор його унікального вигляду.