Чашка ACME для кофе 170мл Tulip - серая

Чашка для кофе ACME Tulip 170 мл — Classic Range

Высокая, собранная, с характерным тюльпанообразным силуэтом — эта чашка выглядит иначе, чем привычные широкие чашки для молочных напитков. 170 миллилитров, более высокий и собранный профиль — форма, которая удерживает аромат внутри, а не отпускает его в воздух. Универсал линейки ACME: лонг блэк, флэт уайт, фильтр-кофе, горячий шоколад — Tulip справляется со всем.

Форма и функция в одном силуэте

ACME — новозеландский бренд, основанный в 2011 году выходцами из культовой веллингтонской кофейни Caffè L'affare. Создатели ACME проектировали каждую чашку под конкретный сценарий — и Tulip стал их ответом на вопрос «а если гость не определился?». Более узкий, чем Flat White, более вместительный, чем Demitasse — тюльпан закрывает самый широкий спектр напитков в меню. Classic Range — флагманская линейка бренда, спроектированная для ежедневной профессиональной нагрузки и используемая бариста более чем в 40 странах.

Фарфор для долгого тепла

Чашки производятся в провинциях Хэбэй и Гуандун — регионах с многовековой историей керамического мастерства. Высокотемпературный обжиг даёт плотный фарфор с высокой теплоёмкостью:

• Толстые стенки и тяжёлое дно — аккумулируют и удерживают тепло, что критично для напитков объёмом 150–170 мл, которые пьют неспешно.
• Собранный верх 80 мм — меньшая площадь поверхности по сравнению с широкими чашками означает меньше теплопотерь через испарение и конвекцию. Напиток остаётся горячим дольше.
• Устойчивость к сколам — плотный фарфор рассчитан на интенсивную ежедневную ротацию в кофейне.

Геометрия тюльпана

• Высокий профиль (75 мм) — главное отличие от широкого Flat White. Глубокая чашка сохраняет слой крема на поверхности лонг блэка значительно дольше: меньше контакт с воздухом — медленнее разрушение.
• Сужение кверху — концентрирует ароматические соединения над напитком, не давая им рассеиваться. Нос оказывается ближе к аромату при каждом глотке.
• Плавный внутренний градиент — скруглённое дно без плоского «дна-полки» направляет последний глоток к губам, а не оставляет его на стенках.
• Фирменная ручка ACME — удобный хват и лёгкое штабелирование в стопку.

Блюдце

Tulip совместим со всеми средними блюдцами ACME 14 см (продаётся отдельно). Соберите классическую однотонную пару или сыграйте на контрасте оттенков.

Палитра цветов

Все оттенки серии названы в честь природы Новой Зеландии:

• Milk — молочный
• Penguin — чёрный
• Dolphin — серый
• Whale — тёмно-синий
• Rata — красный
• Feijoa — мятный
• Weka — коричневый

Единая форма и размеры позволяют комбинировать цвета в рамках одного заведения или подобрать оттенок под стиль интерьера.

Мнение эксперта. Крема на лонг блэке — не просто красивая пенка, а ароматическая «крышка»: тонкий слой эмульгированных масел и газов удерживает летучие соединения над поверхностью напитка, не давая им рассеяться. В широкой чашке этот слой растягивается, истончается и разрушается за минуту-полторы. Tulip работает иначе: при верхнем диаметре 80 мм (против 87 мм у Flat White) площадь контакта крема с воздухом меньше примерно на 15 %. Крема остаётся плотной, аромат концентрируется над жидкостью, и каждый глоток начинается с полноценного обонятельного впечатления — от цветочных верхних нот до шоколадного тела. Если в вашем меню есть лонг блэк или фильтр, Tulip — та чашка, которая покажет их с лучшей стороны.

Чашка-универсал: утром — лонг блэк с нетронутой крема, днём — флэт уайт, вечером — горячий шоколад. Высокий силуэт тюльпана собирает аромат там, где широкая чаша его теряет.