Флакон для оценки аромата кофе MHW-3BOMBER Aroma Display

Флакон для оценки аромата кофе MHW-3BOMBER Coffee Aroma Bottle

Кофе рассказывает о себе задолго до первого глотка — через аромат. Терруар, высота произрастания, способ обработки — всё это читается в запахе молотого кофе, если создать для этого правильные условия. Coffee Aroma Bottle разработан именно для этого: сохранить летучие ароматические соединения внутри и подать их носу дозированно, управляемо, без потерь.

Как это работает

Широкое выпуклое дно из боросиликатного стекла (~70 мм внутренний диаметр) увеличивает площадь контакта кофе с воздухом на 30% по сравнению с узкими флаконами — больше аромата раскрывается при меньшем расходе молотого кофе. Прецизионная резьба герметично запечатывает колбу между использованиями.

Диффузор из анодированного алюминиевого сплава вращается на 360° — порт аромата можно повернуть под любой угол, удобный как для правой, так и для левой руки. Силиконовый груша-нагнетатель создаёт направленный поток воздуха: 3–5 нажатий активируют равномерную подачу аромата через диффузионный порт. Силиконовый порт самозапечатывается и предотвращает утечку между нажатиями.

Внутри диффузора — сменный фильтрующий ватный элемент, который задерживает мелкие частицы и не даёт засоряться каналам. В комплекте 5 запасных фильтров.

В комплект также входит воронка (~70 мм) — предотвращает рассыпание кофе при засыпке.

Мнение эксперта

Профессиональный каппинг начинается с оценки сухого аромата — именно на этом этапе флакон раскрывает свой потенциал. Направленный поток воздуха через диффузор имитирует то, что делает каппер, помешивая кофе в чашке: поднимает летучие соединения со дна и подаёт их концентрированно. 

Применение

• Молотый кофе для оценки сухого аромата
• Чай — оценка аромата листа
• Ароматические масла и парфюмерные композиции

Характеристики

Аромат — это первая глава истории каждого кофе. Coffee Aroma Bottle позволяет читать её внимательно.