Флакон для оцінки аромату кави MHW-3BOMBER Aroma Display

Флакон для оцінки аромату кави MHW-3BOMBER Coffee Aroma Bottle

Кава розповідає про себе задовго до першого ковтка — через аромат. Терруар, висота вирощування, спосіб обробки — все це читається в запаху меленої кави, якщо створити для цього правильні умови. Coffee Aroma Bottle розроблений саме для цього: зберегти леткі ароматичні сполуки всередині і подати їх носу дозовано, керовано, без втрат.

Як це працює

Широке випукле дно з боросилікатного скла (~70 мм внутрішній діаметр) збільшує площу контакту кави з повітрям на 30% порівняно з вузькими флаконами — більше аромату розкривається при меншій витраті меленої кави. Прецизійне різьблення герметично запечатує колбу між використаннями.

Дифузор з анодованого алюмінієвого сплаву обертається на 360° — порт аромату можна повернути під будь-який кут, зручний як для правої, так і для лівої руки. Силіконова груша-нагнітач створює спрямований потік повітря: 3–5 натискань активують рівномірну подачу аромату через дифузійний порт. Силіконовий порт самозапечатується і запобігає витоку між натисканнями.

Всередині дифузора — змінний фільтрувальний ватний елемент, який затримує дрібні частинки і не дає засмічуватися каналам. У комплекті 5 запасних фільтрів.

До комплекту також входить лійка (~70 мм) — запобігає розсипанню кави при засипці.

Думка експерта

Професійний каппінг починається з оцінки сухого аромату — саме на цьому етапі флакон розкриває свій потенціал. Спрямований потік повітря через дифузор імітує те, що робить каппер, помішуючи каву в чашці: піднімає леткі сполуки з дна і подає їх концентровано. 

Застосування

• Мелена кава для оцінки сухого аромату
• Чай — оцінка аромату листа
• Ароматичні олії та парфумерні композиції

Характеристики

Аромат — це перший розділ історії кожної кави. Coffee Aroma Bottle дозволяє читати його уважно.