Чайник заварочный Гунфу Samadoyo EC-21 350 мл

Чайник для пролива Samadoyo EC-21 / E-21: гунфу с кнопкой, 350 и 700 мл

Прозрачный боросиликатный корпус, внутри — колба из пищевого пластика с фильтром, сверху — кнопка. Засыпали лист, залили воду, нажали — и настой готов. Одной порции хватает на много проливов, а размер вы выбираете под себя: маленький на каждый день или большой на компанию.

Два размера — под себя или под компанию

• 350 мл (EC-21) — компактная версия для одного человека или чаепития на двоих. Внутренняя колба на 150 мл даёт 150–170 мл за пролив — чашка или две. Удобно держать на рабочем столе, в офисе или брать в поездку.
• 700 мл (E-21) — версия для небольшой компании из 2–3 человек. Колба на 200–250 мл даёт за пролив столько же чая, чтобы наполнить сразу несколько чашек: все за столом пьют один и тот же настой, а не ждут следующего круга.

Стекло снаружи, пищевой пластик внутри

• Внешняя колба — из боросиликатного термостойкого стекла, выдерживает высокие температуры и резкие перепады. Сквозь прозрачные стенки виден и цвет настоя, и сам лист.
• Внутренняя колба — из пищевого термостойкого пластика. Именно здесь заваривается чай. Пластик не впитывает запахи и легко моется.
• Фильтр — из нержавеющей стали с антибактериальным покрытием: задерживает даже мелкие чаинки и остаётся чистым между заварками.

Один лист — много заварок

Лист остаётся в верхней колбе и не контактирует с водой между проливами, поэтому одну порцию можно заваривать снова и снова, каждый раз получая свежий насыщенный настой.

1. Насыпьте во внутреннюю колбу лист — ориентир 5–7 г для версии 350 мл, для 700 мл пропорционально больше.
2. Залейте водой нужной температуры — от 60 до 95 °C в зависимости от сорта.
3. Закройте крышку и подождите 20–60 секунд.
4. Нажмите кнопку — настой перельётся в стеклянную колбу.
5. Разлейте по чашкам и повторите пролив 4–8 раз.

Мнение эксперта

Суть метода гунфу — не в красоте, а в пропорции: много листа, мало воды, короткие проливы. Кнопка отделяет настой от листа ровно тогда, когда нужно, поэтому из одной порции вы вытягиваете 4–8 разных проливов, и каждый раскрывает свою грань — первые отдают яркость и аромат, последние уходят в сладость и мягкость. Зелёные и белые чаи лейте водой 70–80 °C, улуны — около 90 °C, пуэры и красные — почти кипятком. Антибактериальный фильтр при этом держит колбу чистой даже после долгой серии заварок.

Характеристики

Один чайник на два формата: тихая чашка для себя по утрам и большой чай на компанию, когда дом полон гостей. Засыпать, залить, нажать — а дальше лист сам решит, сколько ещё проливов у этого вечера впереди.